台中美食．天津香蔥餡餅

台中小吃　手抓餅　捲餅　粥飯麵湯
　　～手工餅食專賣店．精緻美味平價消費～
　『天津香蔥餡餅』是張先生與謝小姐兩人攜手經營的餅食專賣店，由於張先生的父親曾是台北餐廳名廚，擅於製作各式各樣的港式茶點，所以他從小就跟著父親學習，長大後也逐漸朝向創業的目標發展，終於在2006年九月份開啟了夢想大門。
　除了手工餅食外，也推出獨家口味的古早味魯肉飯、粥品以及配餐，提供顧客多樣化的選擇。雖然店裡面沒有華麗的裝潢，但有的就是製作料理的萬般用心。

花生糖粉．手抓餅
製作手抓餅最重要的部分在於醒麵，費時又費工的醒麵過程，是影響口感的關鍵。餅煎好後再以手工打散，酥中帶軟，可原味品嚐或添加花生粉。
人氣TOP1．蔥餡餅
選用高筋麵粉純手工製作的餅皮，包裹用豬肉和中藥材調配的鮮蔥，捲成一圈一圈的形狀，並用小火慢煎，香香酥酥，是店內的招牌商品。
手抓牛肉／豬肉捲餅
先在餅皮上抹一層烤鴨醬，再加上自家滷製的牛腱肉（豬腱肉）、鮮蔥、小黃瓜，一併捲起來，像是墨西哥捲，層次分明，餅皮略有咬，愈嚼愈香。
紅豆／綠豆沙鍋餅
沙鍋餅有紅豆、綠豆兩種口味，採用乾煎不放油的方式，餅皮乾爽不油膩，份量多，吃不完還可放冰箱保存，再用微波爐或烤箱加熱，依然美味。
阿嬤的古早味魯肉飯
魯肉多以肥肉製作，用紅蔥頭爆香，口感更香濃，去除油脂後，清爽甘甜、香香QQ，很有家鄉阿嬤的味道喔！
來這裡就當做回家吧！
店裡不僅提供美味的餐點，也擁有親切的服務，不管是老主顧或是初次來店的客人，必定都能感受到主人用心與細心的態度。
天津香蔥餡餅
　　　　　　　～手工餅食．古早味魯肉飯／麵．現煮粥品～

【營業時間】１１：００～２１：００每週六店休（早上５點～中午１１點亦供應中西式早餐）

【網友優惠】凡網友持優惠券消費，「牛肉捲餅or豬肉捲餅」可折抵10元。
　　　　　　（外送不適用，本網頁右上方可列印優惠券）

【新口味推薦－牛肉花生捲】
　老闆家傳的滷牛腱肉，搭配純手工餅皮，再抹上甜麵醬、灑上花生粉，層次鮮明又豐富，像墨西哥捲餅的口感。
　因為香甜的花生粉，綜合了甜麵醬的濃郁，所以「牛肉花生捲」嚐起來十分清爽，很適合夏天。

【推薦美食】
　　＊手工餅類　　　　　　＊現煮粥品　　　　　＊各式飯麵　　　　　＊特色配餐
　　蔥餡餅　　　３０　　　廣東粥　　６０　　　海鮮麵　　６０　　　燙青菜３０
　　手抓餅　　　３５　　　皮蛋瘦肉粥６０　　　鍋燒麵　　６０　　　酸辣湯２５
　　綠豆沙鍋餅　４０　　　皮蛋牛肉粥７０　　　鍋燒烏龍麵６０　　　蛋花湯２５
　　紅豆沙鍋餅　４０　　　雞蓉玉米粥６０　　　鍋燒冬粉　６０　　　貢丸湯２０
　　牛肉捲餅　　６５　　　台式海鮮粥６０　　　海鮮雞絲麵６０　　　魚丸湯２０
　　豬肉捲餅　　６５　　　吻仔海鮮粥６０　　　酸辣麵　　５０　　　蛤仔湯３０
　　手抓牛肉捲餅７０　　　香菇瘦肉粥６０　　　魯肉飯　　３０　　　小米粥２０
　　手抓豬肉捲餅７０　　　　　　　　　　　　　魯肉乾麵　３０　　　冰紅茶１０
　　牛肉花生捲　７０　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冰奶茶１０
　　豬肉花生捲　７０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　※價格以現場公佈為準※

【外送服務】
　★訂購專線：０４－２４７５４６５１
　★外送方式：為提供最佳品質，天津香蔥餡餅得依地區、路程調整外送門檻，歡迎來電洽詢。

【交通指南】
　★國道一號中港交流道下→接中港路往台中市區方向直行→東興路右轉→南屯路右轉即可到達　（請參考下方地圖）
　★ＧＰＳ衛星座標　經度１２０．６５２６１５　２４．１３６０７０